Antes de sair de Portugal o meu jantar era sempre acompanhado de broa. Infelizmente, não há broa de milho no UK por isso desabituei-me. Ainda adoro broa, mas acho-a muito pesada para acompanhar a minha sopinha. Decidi aproveitar a MFP e pus as mãos na massa! Encontrei esta receita no site Saborintenso e adaptei-a um pouco.
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 1/2 c. (de sopa) de adoçante
- 100 gr de farinha de trigo
- 125 gr de farinha integral
- 125 gr de flocos de aveia
- Uma pitada de sal
- 1 c. (de sopa) de fermento seco
Confeção:
Colocar os ingredientes na MFP pela ordem indicada. Escolher o programa de pão integral de um pão pequeno, meio tostado.
Bons petiscos!
Nada como um pão feito à nossa medida, não é mesmo?
ResponderEliminarEsta maravilhoso, este páo.
Beijinhos
Que belo pãozinho...
ResponderEliminarbeijinhos :)
Em casa dos meus pais também tenho uma MFP, e adoro o pão que faço lá :) Tenho de pedir uma MFP ao Pai Natal no próximo ano ;)
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma boa noite! :D
yhami :) que bom aspecto esse pãozinho!
ResponderEliminareu adoro broa :)!
beijinho
Ando sempre á procura de receitas diferentes de pão para ir variando. Claro que acabei de arquivar esta para a próxima fornada - neste caso mais propriamente -maquinada-, até porque me parece saudavelmente saboroso.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana.