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Novos planos!Macros e exemplos de refeições

Meninas chegou!

Há já uma semana tenho um novo plano que me explica tudinhoo!

Tenho o meu perfil de macros e tenho 3 meal plans possiveis!

Claro que nesta fase inicial convém manter os planos, mas, daqui por uma semanita vou poder começar a 'brincar' com a alimentação, desde que não ultrapasse os valores!!

Tenho muitos novos alimentos no plano! Yuupy! Desde beans, lentilhas, feta cheese, chocolate negro 85% (!) a vinagres e azeites!

Tenho dois exemplos de refeições para partilhar. Claro que está tudo contado, não só as gramas como os macros. Por exemplo, a mesma quantidade de queijo feta  da marca Y tem macros (valores nutricionais) diferentes da marca de queijo feta H, por isso não se guiem só pelas quantidades! 

Almoço: 100 gr de lentilhas cozidas, 200 gr de tofu, 1\2 pepper, 50gr de broculos e 20gr feta cheese

P.A.: 1 fatia de pão especial de proteína (falarei nele mais tarde), 20 gr de peanut butter, 50gr de espinafres, 100 gr de egg whites e 20gr de feta)
Tbm tenho um novo plano de treino que falarei melhor dele mais para a frente ;)

E aqui estão as fotos de uma semana atrás, quando comecei com o plano. Agora é esperar pela evolução!

  


Agora vou ler-vos, que a minha vida tem estado num turbilhão sem tempinho para respirar :s

De volta à fit routine + refeição

Olá a todos!

Sei que não escrevo há muito tempo. No post anterior, expliquei que fui a França durante uma semana. Pois tenho-vos a dizer que já voltei há cerca de duas semanas e finalmente voltei à minha querida rotina!! Durante este tempo tive francamente afastada dos blogs mas estou pronta para voltar!

A razão é que França foi um verdadeiro desastre. Fiquei uma semana sem gym - embora sempre a fazer treinos com o meu timido kettellbell de 6 kl - e sem dieta decente! E esta última foi a minha desgraça! Tinhamos um pequeno almoço miserável e depois tinhamos 2 refeições. E, como vegetariana que sou, a não ingeri muita proteína. O meu corpo, que está habituado a 6 refeições por dia, todas elas com um boa dose de proteína, começou berrar. Ao terceiro dia já não aguentava mais, quase a cair para o lado, e tive de ir ao mercado local gastar do meu dinheiro e comprar comida. Levei os meus suplementos de proteína, mas não queria estar sempre a beber. Se soubesse o que sei hoje tinha bebido para a frente, sem pensar duas vezes!

A verdade é que perdi bastante volume, e por isso, mal voltei, comecei logo a concentrar-me nos treinos e agora passados duas semana, sinto-me confortável para vos escrever novamente. Sinto-me mais calma e segura dos meus treinos, tal como costumava ser.

Estou a fazer um treino mais pesado do que estava habituada. Estou habituada a dor, mas ultimamente tenho-me sentido com energia para ir a extra mile e já noto diferenças. De certa forma, esta semana em França teve as suas vantagens: tenho uma alimentação muito muito restrita, conta-se pelos dedos das mãos os alimentos que como no dia-a-dia quando estou num plano alimentar específico, e ao ser vegetariana ainda são menores as fontes de proteína limpa o que torna a minha dieta ainda mais monótona. Na semana que tive em França, não tive outro remédio se não comer coisas diferentes a que o meu corpo estava habituado: especialmente frutas e legumes. Sinto que isto foi um boom de vitaminas e minerais. Percebi muito melhor como o corpo funciona e a importancia de comer orgânico (antes de ir para França estive uma semana sem comer produtos orgânicos e senti-me muito mais fraca - juro que é verdade).

Mas enfim, já cá estou, a meio do primeiro mês de definição muscular (estou a pensar em fazer dois meses, vamos lá ver se aguento) - geralmente, neste período consigo ganhar massa muscular e perder massa gorda, best of both worlds! Mas requer esforço, paciência, disciplina e respeito, muito respeito pelo corpo, tanto no que se come como no que se treina. Depois, consoante os resultados, estou a pensar em tentar de novo bulking (quem me acompanha sabe que da ultima vez correu muito muito mal...)

Deixo-vos com uma das minhas refeições (saudades mil de comer da minha comidinha)! Temos tofu e legumes, tudo estufado sem ponta de gorduras adicionadas (já experimentaram estufar abóbora e cenoura, é muito muito bom! Já agora, a cenoura deste prato é cenoura amarela, aqui à cenouras de várias cores, super super fun!)


Kisses**

Going organic

Neste post falei em como quase tudo o que consumo é orgânico. Sim, paga-se mais e custa mais a lavar os produtos e alguns deles duram menos. Mas sabem melhor, cheiram melhor, têm uma textura diferente e, principalmente, são mais nutritivos.

Aqui no UK existe um esquema de vegbox, em que pode-se encomendar uma variedade de caixas com produtos orgânicos. Pode ser uma box de fruta, de legumes, de carne, peixe, salada, sazonal ou de misturas.

Todas as semanas o conteúdo das boxes muda, ou seja, uma pessoa nunca recebe sempre o mesmo conteúdo duas semanas seguintes. Eu estou com uma caixa de legumes sazonais de duas em duas semanas.

Exemplos de duas caixas diferentes:



São lindas, não são??
Antes do bulking tinha a encomenda marcada para todas as semanas, mas, como a variedade de legumes consumidos diminuiu, optei por reduzir a frequência. Não sei se existe um esquema parecido em Portugal, mas a verdade é que estes legumes custam-me menos de 1£ por dia, e de resto só tenho de comprar bróculos e batata doce.

Outra das vantagens é receber legumes diferentes (já provaram bróculos roxos :p?) Se houver algum legume que não gostem na caixa, é só pedirem para trocar.

Para quem quiser perceber melhor este tópico pode dar uma olhadela neste site, de onde vêm os meus veggies ;)

Tbm há que comprar preço das lojas orgânicas. Há algumas que têm preços loucos e absurdos. Há que comparar se querem fazer da alimentação orgânica algo a longo termo e não só de vez em quando. Advice: não vão a lojas gigantes. As lojas gigantes, embora com produtos orgânicos, tornam-se muito comerciais e o preço sobe. Procurem as lojinhas,  onde a "filosofia" por trás do orgânico está mais presente.

Infelizmente, porque o dinheiro não cai do céu, não consigo ter absolutamente todos os produtos orgânicos. Por isso tenho que optar. Ainda hoje tive de comprar bróculos e batata doce e não foi orgânico. Mesmo assim, comprei no mercado de rua, onde há mais respeito pelo produtor e uma diferente relação entre vendedor e comprador (o senhor já me conhece). Embora nos mercados os preços são flutuantes, são sempre mais baratos que nas grandes superfícies.

E é isto. Tofu, grande parte dos legumes, grande parte das especiarias e alguns dos meus chás (tenho imeeensos!) são orgânicos. Tbm tenho algumas especiarias em planta, compensa sempre e o único inconveniente é ter de ir à varanda buscar o tempero!!! Adorava poder comprar produtos de higiene e de limpeza tbm orgânicos mas a alimentação é prioridade para mim.

Espero que vos tenha inspirado a comer mais verdinho. Acreditem, vão se sentir melhor com vocês e com o vosso papel no Planet Earth. Porque afinal, a Natureza é a grande mãe.

Kisses guerreiras!**

Tofu fumado com bróculos

E mais uma refeição.

Tofu e brócolos a dar com pau!

Este tofu cozio com mistura de caril, paprika e alho. Os brócolos foram feitos a vapor com cebola. Tudo orgânico! Simples, mas tão bom ^^

Alguém é servido?? :p

Compritas orgânicas

E nada como uma boa loja de produtos orgânicos para me fazer as delícias!!


Ora aqui temos: 
  • tofu da marca que mais gosto, normal e fumado (Garfield, não há tofu fumado em Portugal? O valor nutricional é praticamente idêntico e sabe bem melhor? ^^) Comprei pacotes para tanto teeempo!!
  • Menta fresca para fazer chá (adooooooooro chá de menta)
  • Paprika orgânica com uma cor super viva que até parece cor de laranja (adoro paprika e caril com tofu)
  • Tomates super tenrrinhos
  • Mistura de bróculos com cogumelos e pimentos de comer e chorar por mais
  • Ginger beer, só para provar. Baaaah, desta não gosto
E pronto, aqui estão algumas das minhas comprinhas. Aposto sempre em legumes orgânicos, mas ou dos mercados ou de empresas especializadas em legumes orgânicos. A parte 'verde' ou 'natural e orgânica' dos supermercados é treta. Pelo menos aqui no UK. E a prova é que os produtos orgânicos de agricultores individuais ou dos mercados são muito melhores. Mais macios, desfazem-se na boca, com um aroma fantástico, um sabor diferente e cobertinhos de terra! Não se vê nada disso nos produtos orgânicos destes super mercados. Mas um dia farei um post sobre as minhas estratégias para comprar verdadeiramente orgânico sem pagar muito mais.

E por aí, há mais alguém que tbm se importa de onde vem a legumada que come?? ;)

Kisses**