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Literatura do músculo e alteração alimentar

Aqui há muitas revistas de musculação, tanto femininas como masculinas.
Contudo, as femininas só falam de rabos e barriga lisa que, para muitas de nós, fica a dever ao resto do corpo.

Por isso, we need to go macho!


Comprei um manual e um DVD (que ainda não vi), onde têm exercícios para aumento da massa muscular assim como resistência e fitness levels no geral.

Tem circuitos com e sem peso, exercícios isolados e compostos com peso, circuitos para as diferentes partes do corpo, assim como sets, reps, tempo de descanso, supersets ou sets mais curtos, nutrição, cardio. Enfim, como já estou acostumada aos muitos e muitos exercícios dos planos de treino da minha Pt, decidi apostar em exercícios novos. 

O manual tbm tem várias versões do mesmo exercício para, há medida que evoluis, aumentares o grau de dificuldade.
Tbm tem treinos para cerca de 9 semanas portanto, estou bem entretidinha!!

E vocês?? Tbm têm literatura destas??

Mudando agora para a o plano alimentar, o manual sugeriu que deixássemos de comer hidratos ao jantar porque,enquanto dormimos e recuperamos, o músculo, sem o hidrato de carbono, vai buscar fuel à gordura. Decidi experimentar e larguei os hidratos de carbono ao jantar, ficando só com a minha sopa, água (mas não muita devido aos acordares contantes durante a noite para o chichi), fruta, e um bocadinho de nada de pão integral para absorver o açúcar da fruta. Antes de deitar, proteína de absorção lenta e BCAA's. Vamos lá ver no que isto dá. 

Se alguém tbm já fez uma experiência deste tipo, adora ter feedback!

Amanhã é dia de compras nas lojas de produtos naturais para o give away de natal! ;))

Kisses, boa semana, mimem-se bem, mimem os outros, eat right and clean e levantem, meninas, levantem pesado!!

Sopa simples sem batata

Tal como prometido, a primeira sopinha caseira depois de ter regressado a casa.
As sopas que faço ficam sempre com cor forte, pois não tiro a casca à maior parte dos legumes. É lá que se encontram a maior parte dos nutrientes, por isso lavo os legumes muito bem mas nãos lhes tiro a casca!

Ingredientes:
  • 2 cenouras
  • 2 courgettes
  • 2 dentes de alho
  • 1 alho francês grande
  • 100 gr de abóbora
  • 1 beterraba
  • 1\2 beringela
Enjoy!






Sopa de cenoura e gengibre

Aqui tenho mais uma sopa muito muito simples!! Já tinha vontade de a fazer à muito tempo e finalmente me decidi! Provei-a uma vez num restaurante e estava uma delícia. Tem um sabor exótico e podemos beneficiar das várias propriedades terapêuticas do gengibre. Além de muito saboroso pode ajudar a combater dores, tosse, resfriados, náuseas gripes e até ressaca!

Ingredientes:
  • 3 cenouras grandes
  • 2 cebolas
  • 1 batata média
  • 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm
  • 1c. (de sobremesa) de azeite
  • Caldo de legumes (opcional)
  • Coentros frescos picados (opcional)


Confeção:
Lavar e cortar os legumes. Colocá-los numa panela e cobrir com água. Deixar ferver e reduzir o lume até estar tudo cozidinho. Quem quiser pode acrescentar um cubinho de caldo de legumes.
Triturar tudo muito bem e acrescentar o azeite.
Servir com coentros frescos!


Bom apetite!
Entrada do dia!

Sopa de bróculos e queijo Stilton

Servida com  pão quentinho e crocante, é de comer e chorar por mais. Sim eu sei, cominhos na sopa é estranho mas é uma das mais saborosas sopas de sempre! Quem quiser a versão fat-free deixa de parte o queijo e a manteiga!! Mesmo assim dá uma ótima sopa!!


Ingredientes:
  • 25 gr de manteiga (opcional)
  • 1 cebola grande descascada e picada
  • 225 gr de bróculos picados
  • Uma pitada generosa de sementes de cominho
  • 3 c. (de sopa) de lentilhas vermelhas
  • 900 ml de água com caldo de legumes
  • 50 gr de queijo Stilton


Confeção:
Derreter a manteiga numa panela, juntar a cebola, bróculos e cominhos e cozinhar de 5 a 10 min, até tudo ficar macio.
Juntar as lentilhas e a água. Deixar ferver, reduzir o lume e cobrir durante 20 a 30 min ou até as lentilhas estarem prontinhas.
Depois é só passar tudo com a varinha mágica e acrescentar o queijo aos cubinhos! Convém deixar a sopa arrefecer para o queijo não derreter!

Bom apetite!!


Sopa de pimentos vermelhos

Heaven! Para quem adora pimentos vermelhos é uma paraíso. Também serve quem quer um refúgio saudável do frio!


Ingredientes:
  • 8 pimentos vermelhos
  • 1 cebola grande às fatias
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1 c. (de sopa) de paprika
  • 1,4 litros de água
  • 1 batata média (de 175 a 225gr)
  • Pimenta preta
  • Sal (opcional não utilizado)
  • Azeite (opcional)

Confeção:
Grelhar e tirar a pele a 3 pimentos. Retirar as sementes e cortar aos cubos
Colocar a cebola, o alho, a paprika em 300ml de água. Cobrir e deixar ferver durante 4 a 5 min. Descobrir a panela e reduzir o lume e esperar até a cebola estar macia.
Juntar os restantes 5 pimentos crus aos cubos e mais 300ml de água. Deixar a água ferver novamente e acrescentar a batata cortada. Deixar cozinhar por uns minutos.
Juntar a restante água  os pimentos assados e a pimenta. Deixar ferver, com a panela parcialmente tapada durante 30 min ou até estar tudo muito bem cozidinho.
Passar tudo muito bem e acrescentar o azeite.
Bom apetite!

Entradinha do dia: