Sim, consegui! Finalmente consegui fazer panquecas graças à Tralhas! Vi a receita no blog dela e decidi experimentar! Resultado? 3 panquecas bem jeitosas para comer e partilhar! A receita tem apenas algumas alterações.
Ingredientes:
- 3 c.(de sopa) gérmen trigo
- 3 c. (de sopa) farinha integral
- 30gr de farinha aveia
- 2 claras
- 85ml leite magro
- Adoçante qb
- Canela qb
Confeção:Juntar todos os ingredientes e bater até ter uma massa cremosa.
Aquecer uma frigideira pequena com um pouco de azeite.Colocar uma camada de massa e reduzir o lume para o mínimo.
Esperar que a massa comece a fazer bolhas na superfície e virar para dourar no outro lado. Para adicionar fruta é só colocá-la aos pedacinhos antes de virar.
Feito!
**
Realmente é uma óptima opção de uma "goluseima" que não faz mal =)
ResponderEliminarBeijinhos
Devem ficar mesmo boas :) Tenho de experimentar :)
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia :D
E ficaram muito bem!
ResponderEliminar:D graças a mim? uau :)!
ResponderEliminareu adoro panquecas, ando sempre a sonhar com o fim-de-semana que é quando tenho mais tempo!
beijinho*
Deliciosas e saudáveis. Belíssima sugestão.
ResponderEliminarbeijinhos.
Agora calhava beeeem! Mas já estoirei a minha dose de hidratos de carbono por hoje :(
ResponderEliminarObrigado por visitares o meu blog. Sigo de volta! Adoro receitas saudáveis
ResponderEliminarBeijinho*
tbm quero experimentar!! domingo não me escapam eheh :)
ResponderEliminarAdoro panquecas.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha