Soja Rápida no Forno

Aqui vai uma receita com soja fina e feijão de soja! Tudo muito rápido de confecionar!


Ingredientes:
  • Soja fina hidratada em água morna, sumo de limão e cominhos
  • Feijão de soja
  • 1\2 lata de tomate
  • 1\2 cebola às rodelas
  • 1 dente de alho
  • Salsa e manjericão qb.
  • Pouco azeite


Confeção
Pré-aquecer o forno a 180º.
Desidratar a soja e mistura-la com o tomate.
Por cima colocar os feijões, a cebola e os temperos.
Regar com um pouquinho de azeite, tapar com alumínio perfurado e levar ao forno durante cerca de 20 min.

Feito!
Enjoy**

4 comentários:

  1. Nunca comi feijao de soja :S Só proteina nesse prato hihi
    Olha J, tentei os hamburgueres com tofu macio até ficou fixe. Mas quando voltar a rebastecer de tofu faço com o firme :S

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  2. Perfeito, muita soja tal como eu gosto :)

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  3. Obrigada por mais uma ideia fantástica! Eu às vezes sinto-me básica a cozinhar soja portanto receitas destas são sempre uma mais valia ;)

    Beijinho

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  4. Excelente receita!!! Já não cozinho soja desidratada há bastante tempo!
    Beijinhos,
    Madalena

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Obrigada pelo teu tempo e palavras ;)