Finalmente tive tempo de cozinhar algo! Tenho andado desaparecida mas fiquem a saber que vos leio todos os dias, mesmo que não comente. Mas a faculdade aparentemente já acabou (sim, aparentemente porque por estes lados nunca se sabe). Pelo menos a documentação, as apresentações e as performances estão todas feitas! :D
Mas comecemos devagarinho e com coisas simples!
Aqui vai uma sugestão prática!
Ingredientes:
2 claras
Legumes a gosto (usei cogumelos)
Ervas e especiarias a gosto (salsa e pimenta)
Confeção:
Refogar os legumes em água.
Bater as claras com as especiarias e as ervas.
Untar uma frigideira com azeite e colocar em temperatura média.
Verter uma clara de cada vez e colocar os legumes por cima. Depois é só virar para tostar um pouco.
E pronto, proteína made easy!
Beijinhos**
Por acaso nunca fiz omelete só com claras :) Mas deve ficar muito bom! :)
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo dia! :D Boa Sexta-feira! :D
Joana, já me tinham falado de omeletes de claras, mas nunca fiz.
ResponderEliminarAgradou-me bastante!
O meu lanche vai ser isso, eu costumo cortar os cogumelos.. mas assim fica super giro. Tenho de experimentar :)
ResponderEliminare ficam lindas :) que bom! beijinho*
ResponderEliminarGostei bastante da sugestão!
ResponderEliminarUm beijinho
Adoro a ideia Joana! :p
ResponderEliminarTens de nos brindar com mais posts destes!
Beijinhos*